2012. január 4., szerda

Cook-ta...Rocky Road...gumicukros csoki

Sziasztok!  Tudom, hogy így az ünepek után mindenki diétázásba kezdett, de néha ér egy kicsit bűnözni:-)

Ezt a csokis édességet még Karácsonyra készítettem, de bármikor ideális nassolnivaló.


Nagyon egyszerű elkészíteni, sütni sem kell... nem mondom, hogy nagyon olcsó mulatság, mert több tábla csoki van benne, meg miegymás, de megéri kipróbálni.


Sőt!  Ajándékba vinni is kiváló, nagyon mutatós, pl. celofánba csomagolva...
Hozzávalók:

500 g, vagyis 5 tábla (100 grammos)  csoki  (ét- és tej- csoki, fele-fele)
50 g vaj
1 csésze apróra darabolt fehér pillecukor  (marshmallows)
1 csésze apróra darabolt zselés cukor (szabadon választott zselés, vagy gumicukor)
1/2 csésze mogyoró  (sótlan!)
1/2 csésze kókusz








Elkészítése: 

A csokikat törd össze és mikróban olvaszd fel, majd ha a csoki már folyós,  akkor -a már szintén megolvasztott- vajat  keverd hozzá.

Ezután  add hozzá a többi összetevőt  (a cukrokat, a mogyorót és a kókuszt)  és alaposan keverd össze.

Következő lépésként sütőpapírral bélelj ki bármilyen edényt, vagy formát és simítsd bele a masszát és szórd meg kókusszal.


Tedd hűtőbe, majd ha megdermedt jól, vágd fel darabokra.



Jó étvágyat hozzá!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése